ビッグコミックスピリッツ 2012年No48号（2012年10月29日発売）

表紙と巻頭グラビアは榮倉奈々。

前号に続き「ヒーローズ・カムバック」大震災復興支援協力企画の第一弾、
細野不二彦先生の「ギャラリーフェイク(AA)」。

うんうん、この顔。
本当の悪人を凹ましたり、ときどき凹まかされたり。
久しぶりの堪能しました。

高尾じんぐ先生「くうねるまるた」は賞味期限切れのオイルサーディン探し。
オイルサーディンはタマネギの薄切りスライスをのせてちょっと胡椒や
醤油を加える。で、コンロで缶ごと炙るが好き。

似たようなので以前、輸入品の缶詰のアンチョビを賞味期限切れチョイ
過ぎくらいで食べようと思ったら開け口の溝から中身が染み出てちょっと
錆びていた。
まあ期限切れだからしょうがないけど、アンチョビって中で発酵するんだ・・・
と、一応は自分を納得させる。本当のところどうなんでしょうね？
国産なら密閉加熱とか必ずしてそうだけど。