武蔵小山 三ツ矢堂製麺 蟹と玉子入りフカヒレつけめん

駅の地下化に続いて駅前の飲み屋街を中心に大きな再開発が始まりつつある
東急目黒線武蔵小山駅。アーケードのパルム商店街に入ってすぐの飲食店が
集まる場所にあるラーメン/つけ麺のお店「三ツ矢堂製麺」へ。
個人的には殆どつけ麺専門店とかしています。
そしてこのお店は定期的に期間限定商品を出しているのですが
今のメニューがタイトルの「蟹と玉子入りフカヒレつけめん」。
蟹とフカヒレという高級感ある名前の組み合わせに期待大。
お値段もちょっと高めで980円。(麺は大(600g)まで同価格)

600gともなると最近は体調も気にしながらという量ですが大盛りの熱盛りで注文。
20151113m_01.jpg
蟹のほぐし身と玉子はかなり主張している。フカヒレは短く透明なので注意して
見ればという感じで味にはあまり影響ないかも。w
でもかなりしっかりとした味でつけ麺用のスープとして上質な味わい。
ふわふわの玉子のお陰もあって麺への絡みもスゴク良い。
なかなかの贅沢感が得られて満足。

難点と言えば野菜っ気がほぼ皆無な点ですね。w

隣にあった「天下一品」が閉店し先ほどの再開発で「小坊師」と「ikki」も近いうちに
閉店されると思われるけど、ラーメンに限らずなかなかの激戦区となっている駅前。
飲み屋街が無くなるために周辺地域へのテナントの取り合いになると思われ
これからどんなお店が出てくるのかなかなか楽しみな地域です。





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